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让世界爱上成都味|当大龙燚把成都带来广州后
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一首赵雷的《成都》唱遍大江南北,随着歌声似乎把全国各地人们都带到成都的街头,然而,拥有“家”味道的地道四川火锅——大龙燚,早在四年前就立志让世界爱上成都味,第一家店是开在成都玉林,掌门人开店的由衷就单纯想要找回小时候吃火锅时的酣畅大笑,希望到这里来吃火锅的客人可以想在家吃饭一样安心踏实,而他们对于厨房师傅,从始至终就坚持:保证你炒的料是你的亲人朋友吃就可以了。

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“成都带不走的只有你”,而你却把“成都”带来了我的城市——广州。

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坚持成都老味道锅底,让成都味传遍天河越秀,四川威远的七星椒,牧马山的二荆条,汉源的花椒等等20 种材料熬制,坚持不用老油,锅底只用一次!

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随手一点,都是经典火锅最佳搭配,爽口毛肚,空运千层肚,空运鲜鸭肠,鲜鸭血,空运鲜黄喉,神仙肥牛,麻辣牛肉……80 款涮菜,名副其实样样都是从成都坐飞机送过来的,来一组大龙四宝,一上桌就是腾云驾雾,马上夹起放锅里,吃在嘴里的新鲜幸福感。

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自制鲜虾滑,纯手工打制,颗颗虾肉,口感爽脆鲜甜。11.jpg

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不吃肥牛非好汉,一涮就吃变神仙,带着分布均匀大理石纹路,大片厚切,涮15~30秒就好,吸足锅底的汤汁,此刻牛肉口感甚是诱人。

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日销量最高的——麻辣牛肉,精选上等牛里脊肉,360度全方位铺满辣椒,涮50秒夹起入口,味觉震撼一重重。

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配上自家芝麻香油,配上些许大蒜,香菜,香油能起到保护食道,调理肠胃的作用。

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配上自家芝麻香油,配上些许大蒜,香菜,香油能起到保护食道,调理肠胃的作用。

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此刻,灭火小分队及时救场:乌梅汁,百果飘香,冰粉,空炸糍粑。

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每天下午5点里就开始满座,外国人都是常客,吃得津津有味。红灯笼显得江湖味十足,成都特色长板凳,矮桌子,还有独具民间特色的墙雕品。每逢周三周六,还有国粹变脸表演呈现眼前,这下整个场子热闹得彷佛就像大过年似的。

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上周五,腾讯当红女主播曼曼就来到了大龙四店,跟腾讯的网友们分享了大龙燚的喜悦。

碰杯高举,欢聚大龙燚,直到所有的灯都熄灭了也不愿离开,和我在广州找一次成都,找一份情怀。大龙燚在广州已经有四家门店,分别是在兴盛路,太古汇,五月花,每天准时恭候。

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